上火牙疼吃什么好 上火牙疼适合吃什么菜

拌白菜心

材料

白菜心200克，红甜椒丝20克，香菜、白醋、盐、白糖、香油、香菜各适量。

做法

1.白菜心洗净，切成细丝，加入白醋和盐略腌，挤去水分。将白菜丝和红甜椒丝放在盘子里。

2.将白糖、盐、白醋和香油调成味汁，浇到盘中，拌匀，点缀上香菜段即成。

功效

这道菜酸甜爽口，能清热排毒，适合上火牙疼的人经常吃。

芝麻拌蕨菜

材料

蕨菜300克，熟白芝麻50克，盐、味精各适量。

做法

1.蕨菜洗净，入沸水中烫熟透，在凉水中反复清洗几次，挤干水分。

2.将熟蕨菜码到盘中，撒上白芝麻和盐、味精即成。

功效

蕨菜擅长清热解毒、通肠，白芝麻能滋阴益气，两者搭配，是一道很开胃的凉菜，同时还能帮助缓解上火牙疼的症状。