15亩甘蔗的收入就是甘蔗全部卖价。种植15亩地甘蔗总产量是多少斤，在乘以甘蔗的单价，就是总的收入。比如一亩地甘蔗产量为8000斤，假设甘蔗0.6元每斤，那么15亩地甘蔗总收入就是：8000乘以0.6乘以15，就等于72000元。如果计算利润就用72000减去投入的成本（成本包含种植的地租、种苗、农药化肥、人工等费用）就是种植15亩地的净利润了。