白萝卜炖豆腐的功效与作用？

白萝卜炖豆腐不适宜气虚、腹泻者和嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者。

气虚、腹泻者等不宜食用白萝卜，人体元气不足导致的气虚一般分为肺气虚、心气虚、肾气虚，气虚患者吃了白萝卜会加重病情。因为萝卜性凉，有行气之功效，气虚患者食用白萝卜则易耗气、散气。

豆腐虽营养虽然不少，但多吃也有弊。尤其是患有痛风的人食用豆腐，会提高痛风的发作：豆腐含嘌呤较多，嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者，多吃豆腐易导致痛风发作。

白萝卜炖豆腐的功效：

白萝卜炖豆腐低热量高蛋白，是“三高”人群的最爱。

豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益，豆腐味甘性凉，有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效。

而白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病。

以上内容参考：人民健康网—多吃白萝卜身体好　如何吃有讲究

以上内容参考：人民健康网—豆腐对男人有5大害处 3个搭配属绝佳

以上内容参考：百度百科—豆腐