石灰可以煮熟鸡蛋吗

完全可以啊,纯的生石灰只是碳酸钙而已,没有什么对身体有显著危害的东西。

不过石灰就浪费了。

化学式:

CaO+H2O=Ca(OH)2

Ca(OH)2+CO2=CaCO3↓+H2O

水开后,3分钟就可以了,这样蛋黄刚凝结是,煮鸡蛋营养价值最高的吃法。

煮久了可能成这个样子:

参考百度。