癫痫病的饮食要注意什么？

癫痫的饮食注意事项有很多，应该做好癫痫的饮食的预防，对癫痫的治疗有很大的帮助。

1、癫痫患者应该多摄入酸性食物。

酸性食物提供给人体丰富的维生素c、维生素b6等，有利于神经递质的合成，从而弥补癫痫患者，特别是原发性癫痫患者的一些神经递质的缺乏，减少癫痫的发作。传统食物中酸性食物大致有：花生、核桃、猪肉、牛肉、鸡、鸭、鹅、鱼、虾、蛋类等等。癫痫患者可以据此适当调整自己的食谱，合理搭配。另外，高浓度的钠盐可致神经元过度放电，从而诱发癫痫，故人们常津津乐道的“少盐多醋”的养生之道，对癫痫患者依然适用，可以起到一定保健养生作用。

2、癫痫患者多进食豆类和谷类食物。

有研究表明，豆类食物和谷类食物(如黄豆、扁豆、小麦等)富含微量元素锰，而有调查显示：1/3癫痫血清锰低于正常，曾有一个15岁患儿其血清锰比正常少一半，所以多进食豆类及谷类食物，可补充癫痫患者锰的摄取不足。另据研究表明：正常大脑细胞存在一定量的磷酸酶物质，但癫痫患者的大脑中严重缺乏这种酶，而豆芽中富含硝基磷酸酶物质，故进食豆芽能补充磷酸酶不足，而起到缓解情的作用。除了饮食上的诸多禁忌之外，的过程中，患者还要注意科学饮水。

3、癫痫病人应该避免暴饮暴食。

过饥或过饱可诱发癫痫发作：过度饥饿会使血糖水平降低，而低血糖往往诱发癫痫发作;过饱后血糖水平会快速升高，体内胰岛素分泌增加，加速葡萄糖代谢，血糖水平先高后低，波动很大，也会诱发癫痫。因此当过度饥饿时，要禁止食用含糖多的食物和刺激性食物，应避免食用诱发癫痫的食物。研究表明，以下食物癫痫患者应尽量减少食用：羊肉、狗肉、雄鸡、野鸭、鲤鱼等“发物”均不宜多食用;烈酒、浓茶、咖啡应绝对禁止;胡椒、辣椒、芥末、大葱、大蒜等辛辣调味品也应适当限量。癫痫病人应多吃水果、蔬菜及富含蛋白质的食物。可多食含镁良好的食品：有小米、玉米、红小豆、黄豆、豆腐干、绿色蔬菜、芹菜、牛肝、鸡肉等。

4、兴奋性饮料诱发癫痫发作。

兴奋性饮料中含的咖啡因可使大脑细胞兴奋，异常放电，诱发癫痫发作。

5、喝酒可诱发癫痫发作。

酒可使神经系统高度兴奋，并使癫痫灶阈值降低，容易诱发癫痫发作。另外饮酒后寻衅滋事，造成人身伤亡，或形成脑外伤而引起继发性癫痫。